| 材料： 帶骨雞腿 1隻 新鮮薰衣草 10公克 香芹粉 3公克 香蒜粉 3公克 義式綜合香料 5公克 迷迭香 3公克 白酒 5cc 蒜頭 2瓣 作法： 1.先將雞腿去骨，再將薰衣草、香芹粉、香蒜粉、義式綜合香料、迷迭香、白酒、蒜頭等香料混合醃製3小時。 2.將雞腿放入鍋中，以中火加熱的煎鍋中，煎至表面呈金黃色。 3.再放入100℃的烤箱中，烤5分鐘即可。 |
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